E que tal um chá quentinho com um queque para aquecer nesta noite fria?
Eu gosto muito de queques, sei que não são muito bons para as dietas, mas eu não consigo resistir a um bem torradinho :D
Deixo-vos a receita, para puderem dar uma "facadinha" nas dietas.
Ingredientes
55g de manteiga;
110g de açúcar;
1 ovo;
135g de farinha com fermento;
60ml de leite;
1/2 colher de chá de essência de baunilha.
Preparação
Junta-se a baunilha ao leite.
Bate-se a manteiga com o açúcar, até estar cremoso. Adiciona-se o ovo e bate-se novamente. De seguida, deita-se a farinha neste creme, alternadamente com o leite e mistura-se tudo muito bem.
Deita-se o preparado nas formas anti-aderentes e vai ao forno a 180ºC, até os queques estarem cozidos, mais ou menos dourados, conforme o gosto de cada um.
E vocês gostam de queques?
Comiam agora um ou nem por isso?
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